بررسی اثر تاریخ برداشت پیاز (corm) و محلول پاشی کود کامل بر رشد و نمو گیاه زعفران زراعی (.crocus sativus l)

به منظور نقش اندازه بنه (corm) و تاثیر محلولپاشی کودکامل بر عملکرد گیاه زعفران، آزمایشی در سال زراعی 87- 1388 در مزرعه پژوهشی مرکز تحقیقات گیاهان داوریی دانشگاه شاهد اجرا گردید. بنه های مورد استفاده از مزرعه ای 3 ساله، در تاریخ های مختلف برداشت و در تاریخ 18 شهریور در زمین اصلی کشت شدند. آزمایش به صورت طرح اسپلیت پلات در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. فاکتور فرعی در چهار سطح شامل تاریخ های برداشت کورم (30 فروردین، 15 اردیبهشت، 30 اردیبهشت و 17 شهریور) که اندازه پیازهای برداشت شده 6-4 گرم بوده و فاکتور اصلی شامل کود کامل در چهار سطح با غلظت (شاهد، 5% ، 7 % ، 9 %) بود که در این آزمایش از کود کامل حاوی ترکیبهای روی (zn) 5/1%، پتاسیم (k2o) 15%، فسفر (p2o5) 8%، نیتروژن (n) 15% استفاده شد. نمونه گیری در تاریخ 5 اردببهشت انجام گرفت. برای اندازه گیری صفات مورد مطالعه تعداد 5 بوته از هر کرت آزمایشی به صورت تصادفی انتخاب شد و صفات زیر مورد ارزیابی قرار گرفت: تعداد برگ، تعداد کورم مادری، وزن خشک کورم مادری ، قطر کورم مادری ، وزن خشک مجموع کورمچه ها در هر کورم. نتایج نشان داد که محلولپاشی 7% بهترین تیمار در بین تمامی تیمارهای اصلی و در سطح آماری 5% معنی دار بود. وزن خشک برگ و قطر کورمچه کوچک در تیمار محلولپاشی 5% بهترین بود. در همه صفات تیمار شاهد کمترین میزان رشد و نمو را دارا بود .اثر متقابل کورم های که در تاریخ 17 شهریور برداشت شده و تحت تیمار محلولپاشی 5% و 7%، کودکامل بیشترین تعداد کورمچه در بوته را داشت، که در این صورت، به علت صرفه جویی و مسائل زیست محیطی تیمار 5% پیشنهاد می شود. در تمام سطوح محلولپاشی، تیمار تاریخ برداشت 17 شهریور از لحاظ قطر کورم مادری بهترین تیمار شناخته شد. در وزن خشک کورم مادری، اثر متقابل بین برداشت 17 شهریور و بدون محلولپاشی بیشترین میزان را به خود اختصاص داد. با توجه به نتایج این تحقیق کورم هایی که در 17 شهریور برداشت و اندامهای هوایی آنها با کود کامل به غلظت 7% محلولپاشی شده بودند بیشترین رشد و نمو را به خود اختصاص دادند.